Khi tiết trời Nha Trang chuyển sang se lạnh, người ta lại tìm đến những món ngon Nha Trang nóng hổi, thơm nức – vừa ấm bụng, vừa đậm đà vị biển. Dưới đây là gợi ý những quán ăn ngon ở Nha Trang mùa đông 2025, nơi bạn có thể thưởng thức đủ vị từ truyền thống đến hiện đại, từ bình dân đến “chất chill” chuẩn phố biển.
Nội dung
- 1. Bún chả Hà Nội – Hương vị Bắc giữa lòng phố biển
- 2. Bánh canh chả cá – Đặc sản của người Nha Trang
- 3. Bún sứa – Món ngon độc đáo chỉ có ở Nha Trang
- 4. Cơm gà quay, gỏi gà – Món no bụng cho ngày se lạnh
- 5. Lẩu chao chay – Ấm bụng và thanh tịnh
- 6. Dimsum, Tomyum, Somtam – Gợi hương Á Đông giữa lòng Nha Trang
1. Bún chả Hà Nội – Hương vị Bắc giữa lòng phố biển
Món bún chả Hà Nội tưởng chừng xa xôi nhưng lại rất được lòng người Nha Trang. Miếng chả nướng vàng ruộm, thơm mùi than hồng, chan cùng nước mắm chua ngọt và dưa góp giòn tan — chỉ cần một miếng là ấm cả buổi sáng.
Một số quán ăn sáng ngon ở Nha Trang chuyên bún chả còn phục vụ thêm nem cua bể và bún nem nướng, cho bạn bữa sáng trọn vị Bắc – Trung kết hợp.
Gợi ý quán ngon:
Bún Chả Hương Liên Nha Trang – 102A Hồng Bàng, Nha Trang (đậm vị Hà Nội cổ truyền)
Bún Chả Cô Mai – 25C Nguyễn Thiện Thuật, phường Lộc Thọ (nhiều khách du lịch yêu thích)
Bún Chả 145 – 145 Nguyễn Trãi (không gian nhỏ, giá bình dân, nước chấm ngon)
2. Bánh canh chả cá – Đặc sản của người Nha Trang
Nhắc đến món ngon Nha Trang, không thể thiếu bánh canh chả cá – món ăn đã trở thành biểu tượng ẩm thực nơi đây.
Chả cá được làm từ cá thu tươi, dai và ngọt tự nhiên, kết hợp nước dùng thanh nhẹ, thêm chút hành lá, ớt tươi cay nồng — một bát bánh canh buổi sáng là đủ năng lượng cho ngày mới.
Nhiều quán ăn sáng ngon ở Nha Trang mở từ 6h, luôn tấp nập người dân địa phương – dấu hiệu của hương vị thật!
Gợi ý quán ngon:
Bánh Canh Bà Thừa – 55 Yersin, Nha Trang (quán nổi tiếng hơn 30 năm)
Bánh Canh Cô Hà – 14 Phan Chu Trinh (đậm vị cá thu, nước lèo trong)
Bánh Canh Cô Bông – 123 Ngô Gia Tự (rẻ, ngon, mở sáng sớm)
3. Bún sứa – Món ngon độc đáo chỉ có ở Nha Trang
Không chỉ là món ăn, bún sứa Nha Trang còn là “đặc sản mang thương hiệu phố biển”.
Sứa giòn, trắng trong, ăn cùng nước dùng ninh từ cá biển, vị ngọt thanh tự nhiên khiến thực khách phải xuýt xoa.
Ăn kèm rau sống, ớt tươi và chút mắm ruốc, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị biển trong một bát bún.
Gợi ý quán ngon:
Bún Sứa Cô Lan – 42 Nguyễn Thị Minh Khai (nước dùng ngọt thanh, topping đầy đặn)
Bún Cá Sứa Năm Beo – Chợ Đầm Nha Trang, khu B (quán bình dân nhưng cực nổi tiếng)
Bún Sứa Yersin – 123 Yersin (chuyên bún cá – bún sứa – bún riêu biển)
4. Cơm gà quay, gỏi gà – Món no bụng cho ngày se lạnh
Không cần quá cầu kỳ, đôi khi chỉ một đĩa cơm gà quay Nha Trang thơm phức hay gỏi gà xé phay chua cay cũng đủ khiến bạn ấm lòng.
Gà được quay vàng ruộm, da giòn rụm, thịt mềm thấm vị; còn gỏi gà Nha Trang thì chua cay mặn ngọt thấm vị, giòn sần sật – ăn cùng bánh tráng nướng hay cháo trắng đều tuyệt.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho quán ăn trưa/tối ngon tại Nha Trang.
Gợi ý quán ngon:
Cơm Gà Hà – 75 Ngô Gia Tự (cơm gà xé, gà quay, gà luộc – ngon nức tiếng)
Cơm Gà Trâm Anh – 32 Lê Đại Hành (thịt gà dai, nước mắm đặc biệt)
Gỏi Gà – Cháo Gà Bé Năm – 56 Tô Hiến Thành (phong cách gia đình, phục vụ buổi tối)
5. Lẩu chao chay – Ấm bụng và thanh tịnh
Với những ai muốn “đổi gió” hoặc ăn chay thanh đạm, lẩu chao chay Nha Trang là món không thể bỏ lỡ.
Nước lẩu béo nhẹ từ chao, kết hợp nấm, đậu hũ, khoai môn, rau củ tươi – tạo nên vị thơm đặc trưng khó quên.
Ngồi giữa không gian se lạnh, hít hà hương lẩu nóng nghi ngút – cảm giác bình yên đến lạ.
Gợi ý quán ngon:
-
Nhà Hàng Chay Tịnh Tâm – 16 Lý Thánh Tôn (menu phong phú, không gian yên tĩnh)
-
Chay Bồ Đề – 30 Nguyễn Trãi (món chay thanh nhẹ, giá hợp lý)
-
Nhà Hàng Chay Thiện Duyên – 39 Hoàng Hoa Thám (lẩu chao nấm nổi tiếng)
6. Dimsum, Tomyum, Somtam – Gợi hương Á Đông giữa lòng Nha Trang
Nếu bạn thích ẩm thực đa quốc gia, Nha Trang cũng có vô vàn lựa chọn:
- Dimsum nóng hổi – chuẩn vị Hong Kong, thơm phức mùi tôm thịt.
- Tomyum Thái cay nồng, chua ngọt cân bằng, giúp cơ thể ấm lên trong tích tắc.
- Somtam (gỏi đu đủ Thái) giòn tan, chua cay mặn ngọt – cực “cuốn” khi ăn cùng hải sản nướng.
Dimsum:
Yen’s Dim Sum & Tea House – 38 Trần Phú (view biển, dimsum handmade chuẩn vị)
Dimsum King – 12B Nguyễn Thiện Thuật (đa dạng món, giá vừa túi tiền)
Tomyum & Somtam:
Thai Corner – 40 Lê Quý Đôn (Tomyum cay chuẩn, Somtam giòn vị Thái)
Mama Thái – 24 Nguyễn Thiện Thuật (đậm vị Thái Lan, decor dễ thương)
Tổng kết: Mùa đông 2025, đừng bỏ lỡ những món ngon Nha Trang này!
Dù bạn là người yêu ẩm thực truyền thống hay khám phá ẩm thực mới lạ tại Nha Trang, từ bún chả Hà Nội, bánh canh chả cá, bún sứa, cơm gà quay đến dimsum, tomyum, lẩu chao chay, mỗi món đều mang hơi ấm và nét tinh tế riêng của phố biển.
Tất cả đều có mặt trong các nhà hàng ngon rẻ tại FNBMaps Nha Trang phong cách fusion, nơi giao thoa hương vị Á – Âu hấp dẫn.
Khám phá ngay bản đồ ẩm thực Nha Trang tại FNBMaps.com – những quán ăn gia đình ở Nha Trang để cảm nhận trọn vẹn hương vị mùa đông 2025 – ấm lòng, ngon miệng, và đầy kỷ niệm. Theo dõi ngay để không bỏ lỡ món ngon mới cập nhật mỗi ngày!
FNBMaps.Com Nha Trang Tìm Kiếm Địa Điểm Gần Bạn Trong 1 Map
🤙 Hotline / Zalo: 0935 542 260 (Đặt Dịch Vụ)
🔗 Maps: https://fnbmaps.com
🔗 Menu: https://fnbmenu.vn
🔗 Zl Video: zalo.me/v/@fnbmaps_nhatrang
🔗 Tiktok: tiktok.com/@fnbmaps.nhatrang
🔗 FanPage: facebook.com/fnbmaps.nhatrang
🔗 Threads: threads.com/@fnbmaps.nhatrang
🔗 Instagram: instagram.com/fnbmaps.nhatrang
