Cháo Ếch Singapore Nha Trang – Ăn Là Ghiền
58C Trần Nhật Duật, Phường Nha Trang, Khánh Hòa
10:30 - 21:30
Cháo Ếch Singapore
Bạn là chủ quán? hãy nâng cấp chức năng đặt bàn, đặt dịch vụ ... để tiếp cận nhiều khách hơn.
Cần biết trước khi đến
Cháo Ếch Singapore – Ăn Là Ghiền nằm tại 58C Trần Nhật Duật, Nha Trang, là một trong những quán chuyên cháo ếch Singapore đầu tiên và nổi tiếng nhất tại thành phố. Không giống kiểu cháo ếch truyền thống của Việt Nam, món ăn ở đây được phục vụ theo đúng phong cách Singapore với thố cháo trắng nấu riêng và ếch kho trong niêu đất, ăn kèm nước sốt sệt đậm vị.
Quán có nhiều cấp độ cay, thực khách có thể chọn từ không cay đến rất cay, phù hợp cả khách địa phương lẫn khách du lịch muốn thử món đặc trưng của Singapore. Được nhiều thực khách đến ăn cả dân local và khách du lịch, quán được đánh giá khá tốt về chất lượng món ăn.
Câu hỏi thường gặp
Cháo ếch ở đây có giống cháo ếch Singapore thật không?
Đây là câu hỏi được tìm nhiều nhất. Quán phục vụ theo đúng cách ăn phổ biến ở Singapore:
Cháo trắng để riêng.
Ếch kho trong niêu đất.
Chan từng ít nước sốt vào cháo rồi ăn cùng thịt ếch.
Nếu bạn từng ăn ở khu Geylang (Singapore), hương vị sẽ có sự điều chỉnh để hợp khẩu vị người Việt nhưng cách phục vụ vẫn khá tương đồng.
Lần đầu ăn cháo ếch thì nên gọi mức cay nào?
Nếu chưa từng ăn, FNBMaps khuyên nên chọn:
🌶️ Cấp 1 hoặc cấp 2
Mức cay này vẫn giữ được mùi thơm của nước sốt mà không lấn át vị ngọt của thịt ếch.
Nếu ăn cay tốt, cấp 3 sẽ đậm vị hơn.
Theo nhiều thực khách, cấp 4 khá cay và phù hợp với người ăn cay thường xuyên.
Cháo ếch ở đây có bị mặn không?
Đây là nhận xét xuất hiện khá nhiều trong đánh giá của khách.
Thực tế, nước kho ếch có vị khá đậm, vì được thiết kế để ăn cùng cháo trắng.
Nếu chan toàn bộ nước sốt vào cháo ngay từ đầu, nhiều người sẽ cảm thấy hơi mặn.
Cách ăn ngon nhất là:
Gắp một miếng ếch.
Chan một ít nước sốt.
Ăn tới đâu chan tới đó.
Đây cũng là cách người Singapore thường ăn món này.
Một phần ăn có đủ no không?
Nếu ăn nhẹ:
1 người ăn 1 phần là vừa.
Nếu nam giới hoặc ăn tối:
Có thể gọi thêm:
bánh mì
cháo thêm
hoặc một món ăn kèm.
Trẻ em có ăn được không?
Có. Bạn chỉ cần yêu cầu không cay hoặc ít cay.
Cháo trắng khá dễ ăn, thịt ếch mềm nên trẻ lớn vẫn có thể thưởng thức.
Người chưa từng ăn thịt ếch có nên thử không?
Có. Thịt ếch được làm sạch kỹ, vị gần giống thịt gà nhưng mềm hơn. Đây cũng là lý do khá nhiều khách du lịch lần đầu thử món này.
Quán chỉ bán cháo ếch hay còn món khác?
Ngoài cháo ếch, quán còn có:
Bánh mì ếch
Chân giò giấm đen
Một số món ăn vặt
Tuy nhiên cháo ếch vẫn là món được gọi nhiều nhất.
Nên ăn tại quán hay mua mang về?
Nếu có thời gian, nên ăn tại quán.
Khi vừa mang ra:
cháo còn nóng
thịt ếch vẫn sôi trong niêu đất
nước sốt thơm hơn
Đây là trải nghiệm khác khá nhiều so với đặt giao tận nơi.
Quán đông nhất lúc nào?
Khung giờ:18:00 đến 20:00 thường đông nhất.
Nếu muốn phục vụ nhanh hơn, bạn nên đến trước 18:00.
Nếu chỉ đến Nha Trang một lần thì có đáng thử không?
Có. Trong rất nhiều món ăn ở Nha Trang, cháo ếch Singapore là lựa chọn khá khác biệt vì không phải đặc sản địa phương nhưng lại là món được nhiều khách tìm kiếm khi muốn đổi vị sau nhiều bữa hải sản.
Trải nghiệm thực tế
Niêu ếch luôn nóng khi phục vụ
Cháo nấu riêng
Có nhiều mức cay
Thịt ếch mềm
Quầy chế biến sạch sẽ
Phù hợp ăn tối
Khá đông khách địa phương
Chia sẻ kinh nghiệm
Nếu đây là lần đầu ăn cháo ếch Singapore, đừng chan toàn bộ nước sốt vào cháo.
Hãy ăn giống cách người Singapore thường dùng:
- Gắp một miếng ếch.
- Chan một ít nước sốt.
- Ăn cùng cháo trắng.
Bạn sẽ cảm nhận rõ vị thơm của tiêu, hành, nước tương và thịt ếch hơn rất nhiều.
Nếu đi hai người, nên gọi:
- 2 phần cháo
- 1 niêu ếch lớn
- thêm bánh mì nếu còn đói.
Đây là khẩu phần vừa đủ và cũng là cách gọi phổ biến của nhiều khách.
Đánh giá (0)
Chưa có đánh giá nào!
🎉 Cảm ơn bạn đã để lại góp ý!
Quán xin gửi tặng bạn một ưu đãi nhỏ thay cho lời cảm ơn ❤️
Voucher Code
Bánh Canh Cô Hà
Đánh giá